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スタッフブログ

西銀座デパート tocco-closet 

2019/02/27

こんにちは♪ジョビアブログ担当です☆彡今回はレディースファッションブランドの紹介です(*’▽’)

【tocco-closet 西銀座デパート店】

今日は西銀座デパートまでやってきました。toccoは女性らしくsweetなブランド♡

店内は春色ニットやワンピースなど、うきうきするようなアイテムが勢ぞろいでした( *´艸`)

首元のフラワーモチーフがデコルテを綺麗に見せてくれます。視線を上げることでスタイルアップも期待できそう♪

春のマストアイテム トレンチコートとのコーデがこちら☟爽やかですね♪

 

他にも春ニットでおススメは、こちら。

ビジューがアクセントのカーディガンや、刺繍のプルオーバーなど。通勤にも使えそうなアイテムです。

 

こちらもONにもOFFにも使えそうなバイカラーのニットワンピース♪

どれも可愛いですね。迷っちゃいますね~。

迷っても大丈夫。とってもプチプラなので、迷ったら両方!買えちゃうかも・・・?です(^_-)-☆

ヘアアクセサリーやシューズもトータルでコーディネートが可能です☆彡

是非お越しください。ジョビアスタッフも心よりお待ちしております(*^-^*)

 
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【保存版】試食販売のアルバイトで必要なもの

2019/02/27

こんにちは♪ジョビア フードブログ担当です!

 

スーパーやショッピングモールの食品売場で見かける試食販売。

楽しげにお客さま対応をしているところを見ると、「自分もやってみたいなぁ」と思いますよね。

 

今回は、これから試食販売のお仕事をしてみようと考えている方のために、『試食販売で必要なもの』を解説していきます。

※職場によって必要な物は異なります。あくまで一例としてご覧ください。

 

エプロンと三角巾

 

食べものを取り扱う試食販売のお仕事では、エプロンと三角巾は必需品!

油跳ねやソースなどで洋服が汚れたり髪の毛が落ちるのを防ぐため、忘れずに持っていきましょう。

 

2人前くらいのお皿とラップ

 

お皿には販売する商品をきれいに盛り付けて展示します。 展示用のお皿は紙や発泡スチロール製で問題ありません。

そして、ラップは盛り付けをしたお皿や試食品にかけるときにも役立ちます。

 

ティッシュとウェットティッシュ

 

ティッシュとウェットティッシュも使う機会が多いアイテム。

試食をされたお客さまにお使いいただくほか、手やテーブルが汚れたときにもサッと拭くことができます。

 

ガムテープ

 

ガムテープも試食販売員には欠かせないアイテムのひとつ。

ポップや展示用のお皿、テーブルクロスを固定したり、ダンボールを組み立てる際にも活用できます。

また、電気コードの固定にも役立ちますよ。

 

軍手

 

軍手はダンボールの開閉や組み立て、荷物の持ち運び、商品の検品や品出し作業など、使用する機会が意外と多いため、必ず持つようにしてください。

 

電卓・メモ用紙・筆記用具・サインペン

 

電卓・メモ用紙・筆記用具も必需品です。

商品代金の計算はもちろんのこと、売り上げ個数と金額の計算、連絡事項を書き留めることもあります。

サインペンはダンボールに記入する際に使用できます。

 

 

さいごに

 

売り場の環境によっては肌寒く感じる場合もあるため、簡単に羽織れるカーディガンも1枚あると重宝します。

そして、今回解説したアイテムがあれば、ちょっとしたイレギュラーにも迅速に対応することができます。

試食販売のお仕事に必要なものは自宅にあるアイテムで間に合うため、気軽にはじめられそうですね♪

アパレルショップの商品タグに書かれている内容は?

2019/02/27

こんにちは♪ジョビア アパレルブログ担当です!

 

アパレルショップの商品には、ブランドのロゴが入ったタグが必ず付けられていますよね。

では、そのタグの裏面にはどのようなことが記載されているのかご存知でしょうか。

 

今回は、アパレルショップの商品に付いているタグに書かれている内容について解説したいと思います。

 

ブランドネームやブランドコード

 

エノキやロックス(値札やタグを付ける際に用いられる備品)によって付けられたタグにはさまざまな情報が載っていますが、ブランドネームやブランドコードは必ず記載されています。

 

それは数字であったりアルファベットであったり多種多様ですが、『JOBIA』というブランドを『JB』と記載しているメーカーもあります。

 

品番

 

アパレルショップの商品には品番(製品番号)があり、ブランドコードに続いて記載されています。

 

サイズ

 

タグにはサイズも記載されています。

その記載方法は各メーカーにより異なりますが、該当するサイズがそのまま記載されていたり、ブランドで展開しているサイズをすべて記載したうえで該当するサイズにのみ〇印を付けているところもあります。

 

カラー

 

アパレルショップのタグにはカラーも記載されています。

該当するカラー名称をそのまま記載する、『BK』(=ブラック)のようにアルファベットの一部を記載している、メーカーで定めたカラーコードを記載するなど、その方法はさまざまです。

また、素材名はタグに記載しているところ、素材名のみを掲載したタグを付けるところなど、メーカーにより異なります。

 

プライス

 

商品の価格もタグには必ず記載されています。

そのほとんどは、『5,000円(本体価格)+税』というように税別表示になっています。

 

バーコード

 

アパレルメーカーの商品タグの下段は切り取り線が入れられ、切り取り線の下にはバーコードが印刷されています。

多くのお店では、そのバーコードは会計時や棚卸し、納返品処理の際に使用され、会計時にはバーコード部分を切り離しています。

 

 

さいごに

 

ブランド、サイズ、カラーには各コードが設定されています。

タグから読み取れる情報を増やすためにも、日々の業務のなかでそれぞれのコードを覚えていきましょう!

カフェやスイーツショップのオープニングスタッフの仕事内容

2019/02/20

カフェ

こんにちは♪ジョビア フードブログ担当です!

『オープニングスタッフ』の募集は、カフェやスイーツショップの求人情報を見ているとときおり見かけますよね。
では、既存店の求人とオープニングスタッフの求人とではどのような違いがあるのでしょうか。

今回は、カフェやスイーツショップのオープニングスタッフが最初にこなしている仕事内容について解説していきます。

 

食器類のセッティング

オープニングスタッフは、これからオープンするお店に配属されます。
営業開始前のお店は営業中に使用する食器類もセットされていないため、グラス・お皿・フォーク・スプーン・トレーなどを所定の場所に置いていきます。
食器類が新品の場合はもちろん、あらかじめ洗うことを忘れずに。

備品類のセッティング

カフェやスイーツショップでは食器類のほかにも必要な備品があります。
メニュー・メニュー立て・おしぼり・ペーパーナプキン・ドリンク用の砂糖やクリーム・ストロー・伝票類・カルトン・電卓・ファイル・バインダー・ペンやボールペンといった筆記用具など、あらゆる備品をセットしていきます。
新規オープン店では、開店準備用の備品リストを作成しているところも多くあります。

テーブルと椅子のセッティング

テーブルや椅子などの配置は本部スタッフや既存の社員によって行われるケースがほとんどですが、お店のスタッフを含めてセットするところもあります。
この場合は、図面を確認しながら本部スタッフや社員が指示を出してくれます。

接客対応やドリンクの講習も

オープニングスタッフには、接客やドリンク対応に必要な講習が行われます。
お客さまのお出迎え~オーダー~会計~ドリンク対応~テーブルと食器類の片付けなど、一連の流れを学んでいきます。

さいごに

オープニングスタッフは開店に向けたセッティングを一から行うため、食器類や備品の配置場所などもすぐに覚えることができます。

また、開店準備を終えたときの達成感を味わえるのもオープニングスタッフならでは!
「カフェで働いてみたいけど経験がないから」と考えている人こそ、カフェやスイーツショップのオープニングスタッフに応募してみることをおすすめします♪

【完全保存版】アパレルショップで必ず使われる業界用語アレコレ

2019/02/20

用語

こんにちは♪ジョビア アパレルブログ担当です!

アパレル業界では、日ごろから当たり前に使われる業界用語があります。

実際に働いた経験がないとなかなか知ることはできませんが、今回はお店やアパレル販売員が毎日のように使っている業界用語をピックアップしてご紹介したいと思います。

アパレル販売員をめざしている人はとくに、言葉だけではなくその意味も理解しておきましょう!

アイキャッチ効果

お客さまの目にとまる効果が高いこと。

売れ筋

ショップやブランド内で売れ行きが好調な商品のこと。

キャッシャー

レジ会計のことをさし、レジ会計の担当者を示す場合もあります。

死に筋

売れ行きが悪い商品のこと。 『売れ筋』の対義語にあたります。

ストック

在庫を保管するストックルーム、場合によっては店頭商品をストックルームに下げることをさします。

スリーブアウト

ハンガーにかけた商品をラックにかけて並べ、左右どちらかの袖が見える状態の陳列方法。

ニーズ

需要のこと。

ハンギング

商品をハンガーにかけること。 または、ハンガーにかけられた状態を示す場合もあります。

バックヤード

商品を保管するストックルームやスタッフが作業を行うスペースのこと。

パッキン

ダンボールのこと。

フェイス

ハンギングした商品を正面に向けた陳列場所をさします。 このフェイスには、人気の高いアイテムや高ニーズ商品をかけていきます。

プロパー

定価のこと。

ボディ

マネキンのことをさし、『トルソー』とも呼ばれます。

マークダウン

プロパー商品を値下げすること。 おもに、セール期間外に値引きすることをあらわします。

レジマイ

入力ミスやレジの打ち間違い、買い上げ商品の返品などがあったときに行う『レジのマイナス処理』をさします。

さいごに

今回は店頭での使用頻度が高い用語を紹介しましたが、アパレルショップやメーカーで多用される業界用語はまだまだたくさんあります。

店長や先輩スタッフ、本部の人たちとの会話に登場した用語は積極的に覚えて、業界用語を自然に使えるようになりたいですね!

人気のパン屋ならではの商品が売れる5つの販売戦略

2019/02/13

こんにちは♪ジョビア フードブログ担当です!

 

いつもたくさんのお客さまでにぎわっているパン屋は、必ずなんらかの理由があります。

それは、ネームバリューや立地条件でしょうか。

 

今回は、販売スタッフも知っておきたい多くの人気を集めるパン屋が行っている5つの販売戦略について解説していきます。

 

ニーズに見合った品ぞろえ

 

パンは比較的幅広いニーズに対応できるという特性がありますが、販売数を伸ばしているお店はその地域に見合った商品構成を行っています。

お店が住宅街のなかにある場合は家族連れが求める食パンや菓子パンを豊富に揃えたり、駅の近くにあるお店では朝食やランチで食べられるような種類のパンも置いています。

 

視覚効果を意識した陳列

 

パン屋やケーキショップに入ると、「なにを買おうかな?」とワクワクしますよね。

人気の高いパン屋では、購買意欲をさらに高める視覚効果も考慮しています。

お店の入り口付近にはカゴに入れられた惣菜パンや菓子パンがところ狭しと並べられ、お店に入った瞬間においしそうなパンが目に飛び込んでくるのです。

 

食事にできるメニューも

 

パンは朝食や昼食としても需要があります。

このようなニーズにも対応できるサンドイッチやボリュームのある惣菜パンを豊富に展開している点も、人気のあるパン屋に共通しています。

 

明るく元気なスタッフ

 

活気があるパン屋はスタッフも明るく元気です。

お客さまを笑顔でお迎えし、パンが焼き上がったときには「人気の○○がただ今焼き上がりました!」などの声出しも忘れません。

 

オリジナルメニューがある

 

たくさんのお客さまに支持されているパン屋は、そのパン屋だけで販売されるオリジナルメニューを展開しているところが多いようです。

オリジナルメニューは名物パンとして口コミで広がり、お客さまがお客さまを呼んでいるのですね。

 

 

さいごに

 

いつも行っている人気のパン屋もこれらのことが当てはまるのではないでしょうか。

商品の魅力はもちろんのこと、視覚や聴覚に訴えかける戦乱やスタッフの対応力も大切だということがわかります。

みなさんがパン屋でアルバイトをするときには、これらの販売戦略を積極的に取り入れてみてくださいね!

暇な2月にこそやっておきたい アパレルショップの業務とは?

2019/02/13

こんにちは♪ジョビア アパレルブログ担当です!

 

2月と8月はどの業種においても業績が低下しやすく、アパレル業界においては閑散期といわれています。

この時期のアパレルショップでは売り上げや集客を伸ばすための施策が必要となりますが、それと同時にこなすべき作業を進めることも推奨しています。

 

今回は、暇な2月にやるべき業務や取り組みについてお話ししましょう。

 

実売期に向けたストック整理を

 

2月前半までは在庫量も少ないのですが、実売期となる3月を目前にひかえた2月後半は春アウターやジャケット、セットアップなどのアイテムが続々と入荷します。

そのため、商品の大量入荷に備えたストック整理が必須に。

アウターやジャケット、ニットといった稼働しやすいアイテムはストックの入り口付近に、稼働率が低めのアイテムは奥のほうに保管していきます。

ストック内の整理は、納品が続く前に事前に済ませておきましょう。

 

備品発注もこの時期に

 

お店で使用する備品類の在庫確認もこの時期に行ってください。

商品を包む薄紙やエルフィン、ショッパーの各サイズ、レジ用のロールペーパー、試着用のフェイスカバー、テープやシール、掃除用品、事務用品など。

ある程度の在庫があっても繫忙期に入ると発注できるタイミングが少なく、使用頻度も高いため欠品しやすくなるため、実売期を考慮した発注が必要になります。

 

ときにはロールプレイングを

 

営業中にできる作業がない日には、スタッフ同士で行うロールプレイングもおすすめです。

2人一組でお客さま役と販売員役を決め、お客さまの年齢層やニーズを設定します。

そして、お客さまのお出迎え~ファーストアプローチ~セカンドアプローチ~ニーズチェックなどを行っていきます。

お店の活気づくりにもつながるロールプレイングは、閑散期にこそ積極的に取り入れてください。

 

 

さいごに

 

暇な時期には『動』につながる作業を意識的に行い、お店の空気を動かすことが先決!

また、作業に夢中になりすぎない視野の広さも大切です。

ここで解説した作業や業務は、『お客さまにショッピングを楽しんでいただくため』でもあることを忘れずにいてくださいね。

上大岡京急 ガレット工房

2019/02/09

こんにちは。ジョビアのブログ担当です。上大岡京急ではただいまパンフェスタも行われています(*’▽’)
今回はパンフェスタで実演販売されている信州ガレット工房をご紹介します。

【ガレット工房 上大岡京急 パンフェスタ】

長野県松本市から出店の信州ガレット工房は、原料のそばを安曇野市の契約農家から仕入れ、信州各地の厳選素材の具材を使用しています。

ガレットとはそば粉のクレープ。スイーツもあれば、軽食のメニューもあります。個人的にお食事メニューは小麦粉のクレープより合うなと思います(*^-^*)

こちらがメニューです。どれも美味しそうですね。皆様はどれが気になりますか?

 

定番のバター&シュガーはもちろん人気。そして、私が気になったのは信州カシスマスタードとチーズのガレットです。

 

焼きたて~♪美味しそうですね(*^-^*)

カシスマスタードってどんな味かな?と興味深々でした。食べてみると酸味と辛み、甘味が絶妙です。マスタードの粒々が心地いい食感。ガレットとの相性抜群でした☆彡

 

マスタードが気に入ったら、是非お土産にどうぞ。ガレット以外にもウィンナーや肉料理、お魚のグリルなんかにも合いそうです。お試しください♪

~2月14日まで開催中~

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上大岡京急 イル・ド・ショコラ

2019/02/09

こんにちは!ジョビアのブログ担当です♪もうすぐバレンタイン♡皆さんもうチョコレートの準備はお済みですか?
今日は湘南発のショコラティエをご紹介します☆彡

【イル・ド・ショコラ 上大岡京急百貨店 メルシーショコラ展】

上大岡京急7階の催事場にて2/14迄開催中のメルシーショコラ展。各地から人気のショコラティエが並んでいました。

そちらに出店中のイル・ド・ショコラは、茅ケ崎・鎌倉に店舗を構えるショコラティエ。講談社発刊の「世界の一流ショコラ図鑑」にて日本を代表する16店舗に選ばれ、掲載されています。

こちらは掲載されたトリュフショコラ。深いコクと苦みのきいた上質なカカオを使用して、イル・ド・ショコラ独自の製法でふんわり軽い食感に仕上がっています。

私もチョコレートの中ではトリュフショコラが一番好きです♪口に入れた瞬間にホロホロと広がる美味しさが最高( *´艸`)少し洋酒が効いていますので大人の方へのプレゼントにおススメですよ。

こちらは貝やお魚をモチーフにした湘南らしい板チョコ。ビター、ミルク、ホワイトの詰め合わせでお子様にもどうぞ。

 

こちらはプレーンビターとアールグレイ紅茶味の生チョコ。湘南の浜辺に海風が描いた風紋をデザインしているそう。「湘南の渚」というネーミングも素敵。

あぁ~どれも美味しそうで迷ってしまいますね(*^▽^*)

 

他にも海をイメージした可愛らしいパッケージのショコラもありました。会社で配ったら喜ばれそう(*’▽’)

湘南まで足を運ばなくても、今でしたらこちらでお買い求め頂けます!!

是非この週末にお越しくださいね。ジョビアスタッフも心よりお待ちしております♪

~2月14日まで開催中~

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東急プラザ銀座ヒンカリンカ マデリーフ&カニールス

2019/02/08

こんにちは!ジョビアのブログ担当です♪今回は、カラフルでユニークな南アフリカ雑貨をご紹介します♪

【マデリーフ&カニールス 東急プラザ銀座HINKA RINKA】

東急プラザ銀座のセレクトストアHINKA RINKAにLimited Shopとしてオープンしているマデリーフ&カニールス。まるで南アフリカに迷い込んだような雰囲気のショップです。

ビーズのエレファントとオウムがお出迎え。私はビーズエレファントの水色が好みです♡

どこか懐かしいカラフルでキュートな動物たちが並んでいます。

 

アクセサリーも一つ一つ手書きでアーティスティックな商品ばかり。右のバッジは何から作られているか分かりますか??

実は、ビールやジュースの瓶についている王冠なのです。こちらは、ジンバブエの王冠アーティストのマーガレット・マジョさんの作品。王冠が、アフリカの動物や人などを描いたキュートなバッジやピアスに大変身してます!

 

他にも、現地で幸福と愛情を呼ぶと言われている、世界で一番大きいモダマという豆を用いた「ズールーラブビーン」のシリーズも並んでいました。

写真はラブビーンを使ったアクセサリーや雑貨をデザインしているベリンダさん。アーティストの顔が見えると親近感がわきます。夏になると同じようなデザインのネックレスを見かけますが、本物のラブビーンを使用したネックレスはここだけ!きっと幸せがやってきますよ( *´艸`)

ちなみに、ネックレスの色は他にもあります。HINKA RINKAのHPショップ紹介で使用されていた紺のシュエシュエに赤のビーズが付いているのも素敵なんです☆彡

他の色もお探ししますので販売スタッフに是非声をかけてくださいね♪

そして、ネックレスに使っているシュウェシュウェは南アフリカの伝統的な布です。幾何学模様が特徴のカラフルな布で、見ているだけでテンションが上がる!と裁縫好きな根強いファンが多いそう。

 

日本ではあまり見られない柄ですよね。シュウェシュウェを使用したピアスも有りますよ。

ペンギン可愛い~。左右違う柄なのもオシャレですね。おススメです☆彡

一つ一つが手作りなので、全く同じデザインは有りません。だからこそ愛着が沸くし大切にして頂けるのではないでしょうか。もしどちらにしようか迷ったら・・・私は両方買っちゃいます(*’▽’)ノ

皆様もお気に入りのアイテムが見つかるはず!是非お立ち寄りくださいね。

~2月13日まで開催中~

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